Alenčiny recepty

Omáčky a guláše

Maďarský guláš

Ingredience: 2 velké cibule, 4 lžičky oleje, 2 lžičky sladké papriky, 700 g hovězí kližky, 1 rajče, 1 paprika, sůl, pepř, 2 stroužky česneku.

Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky. Nasekané cibule orestujeme na oleji, přidáme sladkou papriku, nakrájenou papriku a rajče, sůl, pepř, nasekaný česnek. Přidáme maso, chvíli osmahneme a potom přilijeme půl deci vody. Vaříme 2 a půl hodiny. Občas promícháme.

Zdroj: www. recepty.cz
Žádné komentáře