Alenčiny recepty

Náplně, polevy a krémy

Maková náplň

Ingredience: 200 g máku, 4 dl mléka, 80 g pískového cukru, hrst nastrouhaného perníku, špetku citronové kůry.

Postup přípravy: Jemně umletý mák vsypeme do vroucího mléka. Za stálého míchání na mírném ohni směs dusíme do zhoustnutí. Do hotové nádivky vmícháme cukr, na zahuštění perník a citronovou kůru.

Zdroj: Žena a kuchyně - Koláče 2
Žádné komentáře