Alenčiny recepty

Koláče, řezy,záviny a jiné...

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Ingredience: 2 hrnečky hrubé mouky, 1/2 lžičky sody, 2 vejce, 2 vrchovaté lžíce mletého máku, 1 hrneček spařených nesekaných hrozinek, 2 hrnky jemně strouhané mrkve, 1 dcl medu, 1 lžička skořice, 2 lžíce rostlinného margarínu, 1 lžíce oleje, 1 dcl netučného mléka, 1 kelímek netučného jogurtu

 
 

Postup přípravy: Rozehřejeme margarín s olejem, přidáme med a smícháme. Rozšleháme vejce s mlékem a jogurtem. Šlehané vejce smícháme s tukem a medem, přidáme mák a mrkev a pořádně rozšleháme. V misce do mouky zapracujeme sodu, trochu soli, sekané rozinky a postupně zapracujeme šlehanou směs. Do pekáče navrstvíme těsto do výšky asi 3 cm a upečeme.

 
Žádné komentáře