Alenčiny recepty

Koláče, řezy,záviny a jiné...

Be-be buchta

Ingredience: Těsto: 160 g cukru, 160 g polohrubé mouky, 4 vejce,
1/2 prášku do pečiva
Krém: 1 l mléka, 3 pudinky, cukr dle chuti , 150 g másla
Poleva: hotová poleva v sáčku
2 balíčky BeBe sušenek , kokos na posypání.

Postup přípravy: Vajíčka ušleháme s cukrem do pěny a nakonec zašleháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme zlatavý piškot. Mezitím si uděláme pudink z 1 l mléka a 3 pudinků, cukr dle chuti.  Do horkého pudinku vmícháme 150 g másla a mícháme, až se vše rozpustí a spojí. Piškot polijeme pudinkem rozetřeme a poklademe sušenkami BeBe. Polijeme polevou a posypeme kokosem.  Necháme v chladu alespoň 2 hodiny rozležet. Krájíme dle okrajů sušenek.
Žádné komentáře